Geroosterde grienten mei crème mais en grien salade mei avokado
17 INGREDIENTES •
10 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
17 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/8 units Lettuce
- 15 gram Spinaazje
- 15 gram Arugula
- 1 units Avocatobirne
- 1/4 units Scallion
- 1 do tablespoons White jittik
- 1/4 theelepels Sâlt
- 1 units Lemon
- 2 do tablespoons Olive oalje
- 1 mug Pumpkin
- 1 units Byt
- 1/2 units Zucchini
- 1/2 units Eggplant
- 400 gram Beferzen corn desg
- 1/2 mug Mushrooms
- 1 knipe Pepper
- 1/2 mug Cream
Instrucciones
10 pasos
- 1FOAR DE SALAD: yn in kontener mix de azijn, in tredde fan sâlt en citroen. Waskje en snije de moaie ui. Skil en filet de avokado.
- 2Mix griene blêden en ui, distribuearje yn in fontein. Set de avokado boppe op en roer goed, sadat it net wurdt knipt. Foegje horloazje ta smaak.
- 3Foar geroosterde grienten: Waskje en skilje de pumpkin, de beets; Waskje de zucchini en aubergine. Snij de pumpkin yn lytse stikken, beet, courgette en snien aubergine.
- 4Rjochtsje de grienten by in lettertype, spray mei olivenoalje en foegje in tredde fan sâlt ta.
- 5Bakke oer gemiddelde waarmte foar sawat 40 oant 45 minuten of oant alle grienten klear binne.
- 6Foar mais oant crème: yn in pot mei siedend wetter en de rest fan sâlt, set it mais.
- 7Sadree't it wetter wer siedt, lit dan 4-6 minuten koekje. Ien kear klear, strain it mais en jou it werom nei de pot, sûnder wetter.
- 8Yn in panne, sauté de paddestoelen (waskje se net, dat se net smite tanga wetter). Ien kear klear, foegje se ta oan 'e pot mei mais.
- 9Foegje de crème, piper en wer waarmte.
- 10Serve plakys fan grienten begelaat troch griene salades en mais crème.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 681 | 81.3 | 15.8 | 40.4 |
Evalúa y comenta esta receta