Kofje ijs "thermomix"

Merengue: Preheat the oven at 100º C.

Ynfoegje de flinter yn 'e blêden. Giet de dúdlike, sûker, sâlt, sâlt- en programma 3 min / 37º C / Speed ​​4 en programma 3 min / snelheid 4. Giet de fertsjinsten yn in gebak mûlbyld (jo kinne it ek dwaan mei in leppel lyts) en gean troch te meitsjen troch lytse dielen te setten op in bakkraai beklaaid mei bakpapier.

Bak bakke foar 2 oeren. Hjirnei skeakelje de oven út en lit de merenguitas binnen litte, oant se folslein ôfkuolle wurde. Reservearje

Massa: Ferwiderje de flinter en sûnder it glês te waskjen, Trital Almonden 10 sek / snelheid 9. Foegje cookies, sûker, kakao, kakel, bûter, cognac en programma 15 sek / speed 6. Cover mei dit mingsel de basis en in diel fan 'e muorren fan' e útnimbere skimmel fan 24 sm. Reservearje yn 'e kuolkast.

Iis: Sûnder it glês te waskjen, foegje de flinter yn 'e blêden yn, foegje de crème en programma Vel 3.5 ta sûnder plande tiid ta, oant de crème is. Goaie yn in bak en reservearje yn 'e kuolkast.

Sûnder it glês te waskjen ferwiderje de flinter fan 'e blêden, goaie de molke, de sûker en programma 4 min / 90º C / Speed ​​2.

Foegje de oplosbere kofje ta en mingje 10 sek / snelheid 4.

Planne 30 sek / snelheid 3 en foegje de yolken oan ien foar ien troch de mûle. Folgjende, skema 3 Min / Speed ​​90º C / SPEED 4. FOUR YN A BOWL IN A BOWL EN KOAL (om it proses te fersnellen (om it proses te fersnellen, kinne jo de bak yn 'e oare folgje mei wetter en iis).

Ienris kâlde tarieding, foegje de reservearre crème ta en mingje mei envelopende bewegingen. Giet oer it daai en reservearje yn 'e Freezer foar minimaal 4 oeren.

Hjirnei sloop de taart, fersierje mei de meringue mei de meringue knipt en de cast sûkelade, snij yn dielen.

Tsjinje.