Profiteroles

8 INGREDIENTES • 8 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Profiteroles

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 63 milliliters Hiele molke
  • 1 knipe Sâlt
  • 38 gram Meel (gjin poeder)
  • 50 gram Chocolate dekking
  • 25 gram Bûter
  • 1 do tablespoons Granulated sugar
  • 2 units Aai
  • 100 gram Cream
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Slach de molke mei bûter, sâlt en de helte fan sûker.
  2. 2
    Smyt de heule miel, as jo ienris begon te siedzjen en it yn 'e brân te siede en te koken oant de massa fan' e muorren ôfnaam.
  3. 3
    Ferwiderje it daai fan 'e pot en set it op in bak. Lit de aaien ien foar ien oant jo alles hawwe pleatst.
  4. 4
    Set it daai yn in gebakmouw en foarmje grûnballen op in kraan mei in bakpapier hjirûnder.
  5. 5
    Boek it daai yn 'e oven op 180º Noch sawat 20 minuten om 20 minuten út' e oven en lit it ôfkoelje.
  6. 6
    De sûkelade saus tariede, om de helte fan 'e crème te koken yn in pot. Reb. Herb deadet him op swarte sûkelade.
  7. 7
    Mix de oerbleaune crème mei de oerbleaune sûker.
  8. 8
    Snij de profiterolen yn 'e helte, folje se mei de crème tarieding hjirboppe en noarmen mei de sûkelade saus hjirboppe.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
568 38.6 11.9 41
Evalúa y comenta esta receta