Profiteroles
8 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 63 milliliters Hiele molke
- 1 knipe Sâlt
- 38 gram Meel (gjin poeder)
- 50 gram Chocolate dekking
- 25 gram Bûter
- 1 do tablespoons Granulated sugar
- 2 units Aai
- 100 gram Cream
Instrucciones
8 pasos
- 1Slach de molke mei bûter, sâlt en de helte fan sûker.
- 2Smyt de heule miel, as jo ienris begon te siedzjen en it yn 'e brân te siede en te koken oant de massa fan' e muorren ôfnaam.
- 3Ferwiderje it daai fan 'e pot en set it op in bak. Lit de aaien ien foar ien oant jo alles hawwe pleatst.
- 4Set it daai yn in gebakmouw en foarmje grûnballen op in kraan mei in bakpapier hjirûnder.
- 5Boek it daai yn 'e oven op 180º Noch sawat 20 minuten om 20 minuten út' e oven en lit it ôfkoelje.
- 6De sûkelade saus tariede, om de helte fan 'e crème te koken yn in pot. Reb. Herb deadet him op swarte sûkelade.
- 7Mix de oerbleaune crème mei de oerbleaune sûker.
- 8Snij de profiterolen yn 'e helte, folje se mei de crème tarieding hjirboppe en noarmen mei de sûkelade saus hjirboppe.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
568 | 38.6 | 11.9 | 41 |
Evalúa y comenta esta receta