Bol tarwe romige "thermomix"

Riede de yngrediïnten: Snij de pumpkin yn medium stikken; peel shallots; Grate Parmesan tsiis; Waskje en hakje de spoekeblommen.

Doch it koer yn it skip en nettsjinsteande weet, add 1250 ml wetter, sâlt en skema 40 min / 100 ° C / vel 5. Stek de spatel troch de vowel en stir op syn minst 2 kear yn koken (itensieden de mote is dente, as jo leaver mear cooked add 5 of 10 minuten fan itensieden).

Mei de help fan 'e notch fan de spatel fuortsmite de koer fan' e glêzen en smyt de sieden wetter. Reservearje de mote yn in kom.

Sûnder waskjen it glês put shallot, swiete potato pumpkin, oalje, plantaardige bouillon en crush 6s / vel 6, cook 10 min / 100 ° C / Reverse rotation / vel 1.

Stek de flinter yn 'e blêden, add molke en itensiede 10 min / 90 ° C / Reverse rotation / vel 1.

Taheakje oan cooked mote glês, room en koken 10 min / 100 ° C / Reverse rotation / vel 1.5.

Add de grateful Parmesan tsiis en mix 5 sec / Reverse rotation / vel 3.

Fuortsmite út it glês en jit de room yn in tsjinjende skûtel, heakje in dripke olive-oalje, sprinkle chopped peterselie, piper freshly gemalen flokken en Parmesan tsiis. Serve hjit.