Gratin Ljochtblompkool

7 INGREDIENTES • 7 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 5 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Gratin Ljochtblompkool

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

7 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 units Blomkoal
  • 250 milliliters Skim molke
  • 1/2 do tablespoons Meel (gjin poeder)
  • 1/2 theelepels Bûter
  • 40 gram Grateful Parm tsiis
  • 1/4 theelepels Sâlt
  • 1 knipe Pepper
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Waskje de blomkool ûnder in jet fan wetter, om mooglike ûnreinheden te ferwiderjen.
  2. 2
    Snij yn 3 of 4 stikken (grut) en dekking mei wetter yn in pot. Nim it sâlt út en lit sawat 15 minuten, oant wy in mes kinne straffe en dat it útkomt en sûnder muoite útkomt en blêden.
  3. 3
    By it koken, it tarieden fan 'e Bechamel. Set de bûter yn in oare pot en waarmte oer sêfte waarmte. Foegje dan de miel ta en lit it 3 minuten koekje, om de rau smaak te eliminearjen.
  4. 4
    Foegje dan hjitte molke, bytsje troch lytse en roer. Dat is, nim in batch en ferwiderje oant it is yntegrearre. Mei 4 of 5 Tanda's sil it genôch wêze. In frijwat liquid-saus sil oerbliuwe. Salpimentar en lit 10 minuten koekje, wylst jo fan tiid ta tiid ferwiderje.
  5. 5
    Hannelt de foarige twa stappen, snij de blomkool yn lytsere stikken, sawat 3 fingers. Pleats de stikken op in kraan foar de oven of yn yndividuele skilderijen.
  6. 6
    Boppe de blomkool sette de Bechamel. Dan is de tsiis roastere en brochten bakt oer medium waarmte. DANNEN SKAG DE GRIL WURK OAN EINS 5 MINS OAN IT DAT DAT GRATIN IS.
  7. 7
    Eye: Sjoch goed yn 'e grutte fan' e fontein te brûken.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
176 16.5 12.8 7.3
Evalúa y comenta esta receta
4.0 2 comentarios


  • La hice pero con crema ligth !! Exquisito ❣️

  • No se entiende muy bien el paso 4

Etiquetas

Recetas relacionadas