Lemon risotto nei it "thermomix"

Riede de yngrediïnten: Wash en smyt de blêden oan 'e pereji cut lemon peel, squeeze sitroensop (likernôch 40 cc), snij de tsiis yn stikken Dae 3 sm ca..

Doch yn 'e glêzen peterselie (allinnich blêden) en hakje 3 sec / vel7. Fuorthelje nei in kom en reservearre.

Yn jar lemon peel, en grate Parmesan 8s / vel 8. Remove nei in oare kom en reservearre.

Doch yn 'e glêzen knyflok, shallots, oalje en Chop 3 sec / vel 5. spatel yngrediïnten del nei de boaiem fan' e beker en stir-fry 3 min / 120 ° C / vel 1. (TM31: 3 min / Varoma / vel 1 ).

Stek de flinter yn 'e blêden, add rys en itensiede 3 min / 120 ° C / Reverse rotation / vel 1, sûnder dat it beaker.

Stir de wite wyn en skema 1 min / 120 ° C / Reverse rotation / vel 1, sûnder dat it beaker. (TM31: 1 min / Varoma / Reverse rotation / vel 1, sûnder dat it beaker.

Add bouillon, sitroensop, sâlt en skema 12 min / 120 ° C / Reverse rotation / vel 1. (TM31: 12 min / Varoma / Reverse rotation / vel 1).

Stir yn reserved chopped peterselie, de room en mix 3 sec / Reverse rotation / vel 1.5. Pour yn in kom, sprinkle mei reservearre grateful Parmesan en tsjinje fuortendaliks.