Aji de gallina "thermomix"
14 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 35 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 units Bouillon (hin)
- 4 units Bread
- 1 theelepels Turmeric
- 1 theelepels Giele piper (pasta)
- 80 gram Hiele nuts
- 100 gram Parmesan tsiis
- 120 gram Reade sipel
- 40 milliliters Olive oalje
- 800 gram Chicken (boarst)
- 5 gram Sâlt
- 1/2 theelepels Pepper
- 200 gram Ferdampt molke
- 12 units Swarte oliven
- 6 units Aai
Instrucciones
7 pasos
- 1Doch yn in kom bouillon, 350 ml hjit wetter, it brea sûnder rânen, turmeric en giel piper paste. Reserve.
- 2Chop de tsiis en Nuts in glês skjin en droech foarôfgeand oan de tarieding fan it resept. Nuts crush 4 sec / snelheid 5, reserve kom. Parmesan crush 10sec / progressive snelheid 5-8-10, reserve yn in kom.
- 3Sûnder waskjen it glês, foegjen sipel, piper (as mei help fan hiel getal), de oalje en crush 5 sec / snelheid 5. spatel de yngrediïnten fan 'e muorren fan it skip en dan saute 8 min / 120 ° C / snelheid 1.
- 4Add de soared brea en mix boekt 20 sec / Speed 8.
- 5Stek de flinter yn 'e blêden, foegjen kip boarst, sâlt, piper en koken 15 min / 100 ° C / Reverse rotation / snelheid 1. Utgeande fan 3 minuten nei kompleet, foegjen ferdampt molke troch de iepening boppe (binnen) rûn.
- 6Nei ferrin fan tiid, kontrolearje de kruiden en it itensieden. Oars skema 1-2 min / 100 ° C / Reverse rotation / snelheid 1.
- 7Pour de saus yn in kom en lit allinne de hin yn it glês, kontrolearje dat de flinter is goed pleatst en crumble 3 sec / Reverse rotation / snelheid 4. Add de fersnippere kip oan 'e saus, geande en sprinkle mei noten en tsiis. Garnish mei oliven en hurd sean aai. Serve hjit, beselskippe troch wite rys of sean jirpels.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 550 | 18.9 | 57.8 | 26.5 |
Evalúa y comenta esta receta
4.7
7 comentarios