Spinaazje croquettes met mashed ierappels
13 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
![Spinaazje croquettes met mashed ierappels](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/504.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2.5 units Potato
- 1/2 do tablespoons Bûter
- 1 mug Low-fat molke
- 250 gram Spinaazje
- 1/2 units Wortel
- 1/2 units Sipel
- 1/4 theelepels Sâlt
- 1 knipe Pepper
- 1 units Aai
- 2 do tablespoons Oalje
- 1 do tablespoons Meel (gjin poeder)
- 1/2 mug Broodkruimels
- 50 gram Laminaat Gouda
Instrucciones
5 pasos
- 1Foar de puree: waskje en skille de ierappels. Yn in pot, smyt de ierappels yn siedend wetter mei sâlt (20 oant 30 minuten). As jo al binne gekookt (sêft), styling en slypje oant jo in puree foarmje. Foegje bûter ta en roerje op nei homogenize. Opnaam molke om de winske konsistinsje te berikken.
- 2Om de kroketten te koken: yn in panne mei oalje, fry de wortel en uie snije yn lytse stikken en salpiment. Ienris gekookt, reservearje. Snij de tinne spinaazje en mingje mei de stir-gebakken yn in bak.
- 3Snij de tsiis yn lytse fjilden en foegje it ta oan spinaazje. Dan, yn in goed útinoar pour hy de oare helte fan 'e molke mei it bloem en sâlt, mingje oant se klonten binne. Leech it mingsel yn spinaazje en roer. Begjin mei it foarmjen fan kroquettes mei jo hannen.
- 4Yn in oare boarne slach it aai mei in knyp sâlt en boek. As kroketten wurde foarme, trochjaan se earst troch it aai en dan troch brea roastere, dy't wy al reserveare hiene. Uteinlik wurde se yn in panne fried mei hjitte oalje.
- 5Ferwiderje de kroketten út 'e oalje en lit se op in plaat mei absorberend papier. Om de skûtels te berekkenjen, sette in puree diel neist de kramettes.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
523 | 71.5 | 25.2 | 16.3 |
Evalúa y comenta esta receta