"pascualina" fan spinaazje "thermomix"
12 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 300 gram Meel (gjin poeder)
- 150 gram Bûter
- 2 theelepels Sâlt
- 200 gram Sipel
- 70 gram Spek
- 30 gram Reade piper
- 40 gram Olive oalje
- 500 gram Spinaazje
- 50 gram Skim molke
- 1/2 theelepels Pepper
- 150 gram Grateful Parm tsiis
- 7 units Aai
Instrucciones
10 pasos
- 1Doch yn 'e glêzen moal, bûter, 1 teeleppel sâlt, 100 g fan wetter en mix 20 sec / snelheid 4. Mix oare 20 sec / Reverse rotation / snelheid 2, dy wil help en meitsje de massa fan de wjukken. Smyt it daai út 'e glêzen en foarmje in Flattened bal. Jo wrap it yn plastic wrap en reserve yn de kuolkast oant klear foar gebrûk
- 2Vulling: plak de ui, spek, paprika, oalje en crush 6 sec / snelheid 5; mei spatel yngrediïnten del nei de boaiem fan 'e glêzen
- 3Taheakje oan it skip 50 g fan wetter en itensiede 10 min / 120 ° C / Reverse rotation / snelheid 1
- 4Mei de saus yn it glês, en yn 3 batches, foegjen frisse spinaazje blêden en mei in spatel, crush 5 sek / snelheid 5, sûnder it fuortsmiten fan it skip (spinaazje gemalen) heakjen de twadde partij fan blêden spinaazje en crush 5 sek / snelheid 5, de lêste tredde batch add spinaazje blêden en crush 6s / snelheid 6
- 5Stek de flinter yn 'e blêden, add molke, oare sâlt, piper en programma 6 min / 90 ° C / Reverse rotation / snelheid 1
- 6Add de Parmesan tsiis, 3 aaien en mix 20 sec / snelheid 3. Reserve.
- 7Preheat ûne oan 180 C. Enmantequille de mal. Reserve.
- 8Turn daai op in licht floured oerflak. In roller útwreidzje twa tinne lekkens: in lekken foar de basis, gruttere en soargjen dat de film stekt skimmel, de twadde lekken oan 'e omslach, lytsere en meitsje in dekorative fold
- 9Line de basis schimmel mei de gruttere lamina (sa as neamd yn de foarige paragraaf). Add de reservearre spinaazje en mei help fan in leppel makke 4 gatten te deponearje rûge aaien yn elke (dat sil wêze hurd ûnder bakken) mingsel, bidekke it oerflak fan 'e "pascualina" mei de lytste fel en rôlje de rânen fan it blêd nei binnen ta it meitsjen fan in decorative fold
- 10Nim de oven foar 25-30 minuten (180 ° C). Wachtsje 10-15 minuten foardat cutting en serving
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
633 | 49.6 | 26.2 | 37 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
2 comentarios