Mechada mechada

Set it fleis yn in panne mei siedend oalje, en seil it oan alle kanten

Doe sette it op in drukkooker (as yn in grutte normale pot) en dekking mei ûntbûn boubrot yn siedend wetter, en wite wyn. Foegje de (s) uien ta yn 4, paprika en snijden snijde yn strips, knoflook skille, sâlt en piper nei smaak

Leegje de tomatensaus leech. Lit cook oer medium waarmte 45 minuten as jo in drukkamer brûkten. As jo ​​in konvinsjonele pot brûkt, wachtsje 1 1/2 oere

As hy heul sêft is, nim dan út 'e pot en shred yn strips. Jou it dan werom nei de pot, en mingje mei de floeistof dy't deryn bleau. Jou it in kok foar de smaken om te mingjen, en it is al klear

Foar de Lasagna: Koekje genôch wetter yn in grutte pot. Set de Lasagne-lekkens, foegje sâlt en oalje en it koken 12 minuten of oant jo binne fan Dente

Set in ovence-boarne, set in laach lasagna-lekkens (genôch om de basis te dekken. Jo kinne se snije, goed calce)

Begjin dan it gearfangen fan 'e lagen dy't mei it fleis bedekt mei it fleis, crème en Gouda-tsiis, dan werhelje it proses, oant it foltôgjen fan' e boarne. Yn 'e lêste laach sette genôch Parmesyske tsiis om brún te wêzen yn' e oven

Uteinlik set de 10 minuten fontein yn 'e oven, ferwiderje en tsjinje

As jo ​​leaver selsmotten meitsje: Ik smyt in pot mei olive-oalje, dat jo goed hawwe wosken en yn lytse stikjes fleis (post, bygelyks), sofríe sawat 5 minuten hawwe, dan foegje dan 1-2 l fan wetter hyt en ferwachtsje dat se siedt. Colar en gebrûk.