Chuck tendearje oan 'e pot mei rys

12 INGREDIENTES • 5 PASOS • 1 HORA 33 MINUTOS
Cocción
1 hr 23 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Chuck tendearje oan 'e pot mei rys

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 do tablespoons Olive oalje
  • 1 do tablespoons Bûter
  • 500 gram Veal (chingolo)
  • 1/4 theelepels Sal gruesa rosada del himalaya
  • 1 knipe Pepper
  • 1/2 units Sipel
  • 1/2 units Wortel
  • 1.5 do tablespoons Meel (gjin poeder)
  • 1/2 mug Ljocht MayeNaNg
  • 2 do tablespoons Oalje
  • 5 gram Peterselie
  • 3/4 mug Rice
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Rys tariede: yn in pot ta, foegje de helte fan 'e oalje geweldich ta en smyt de rys. Seil oant it hast trochsichtich is. Foegje dan 1.5 CUP-siedend wetter ta, nim sâlt om sâlt te priuwen, roerje sêft, omslach en sette it oer lege waarmte mei toaster foar 20 minuten. Oan 'e ein fan' e tiid, skeakelje it fjoer út en wachtsje sawat 5 minuten mear.
  2. 2
    Yn in skillet ferwaarmje de rest fan 'e oalje en bûter oer medium waarmte. As it heul heul is om it fleis en brún hiel goed oeral ta te foegjen. Plak mei sâlt en piper
  3. 3
    Foegje lytse hakke ui en roastere wortel ta, kok 8 min. Sprinkelje de bloem en roer om te mingjen; Koek 1-2 minuten
  4. 4
    Ferwiderje de pot fan fjoer en 0,5 beker hyt wetter per 1 kg fleis, roer om te mingjen. Werom de pot om fjoer te meitsjen en de wyn ta te foegjen. Korrizjearje it kruiden mear sâlt tafoegje as nedich en frij piper. Kook it mingsel oer hege hjittens, ferminderje de waarmte en kokeded 30-40 minuten of oant it fleis sêft is.
  5. 5
    As it wurdt droege om mear wetter ta te foegjen, soe de koken floeistof moatte litten wurde as in saus. Serve sprinkele mei peterselie en begelaat troch rys

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
803 22.7 67.8 47.5
Evalúa y comenta esta receta
4.9 9 comentarios



Etiquetas

Recetas relacionadas