Karamelisearre sipels quiche en roquefort "thermomix"

Doch in yn 'e glêzen moal, bûter, 0.5 teeleppel sâlt, 50 g wetter en set 20 sec / snelheid 4, mix oare 10sec / linker bar / snelheid 2. Om frij de massa fan de wjukken

Smyt it daai út 'e glêzen en foarmje in Flattened bal, wrap it yn plastic wrap en reserve yn de kuolkast oant klear foar gebrûk

Karamelisearre Onion: Sûnder waskjen it glês sette sipels yn it glês en Chop 4 sec / snelheid 5

Add de oalje, 1 teeleppel sâlt en brune sûker en skema 30 minuten / Varoma / snelheid 1. Ferwider en reserve

Vulling: Sûnder wassen van de glêzen Place de tsiis en grate 5sec / Speed ​​4, foegjen de cream, aaien, karamelisearre sipels en mix 10 sec / Reverse rotation / snelheid 3. Reserve

Preheat ûne nei 180 graden C.

Armed: Roll út it daai tusken plastic film te help kommen stekt oan 'e tafel, dan plak yn de skimmel en pre-bake by 180 ° C 10-15 minuten

Smyt it daai út 'e oven en foegjen reservearre vulling, re-baking foar 15 minuten by 180 ° C

tsjinje hot