Ynstruksjes BATCH KJOCHT KRYD

Preate-grienten: Waskje griene blêden; Waskje en peelje appels fan salade yn Segish en Turkije yn lytse stikken; Snije de Rosemary en Finito-peterselie. Boek alles apart yn Foodsaver® Containers.

Meitsje de Vinaigrette foar salade mei Olive oalje, balsamyske asyn, mosterd, huning en sâlt. Boek yn Foodsaver® Containers.

Bereidje Turkije ynfoljen: Waskje, skille en snije appels dy't bestân foar Turkije, yn lytse kubes. Yn in bak tafoegje de appels, brea roastere, naoses chopped, 2 teelepels rume en dehydratisearre pruimen. Mingje goed. Iepenje de boarsten dy't in dwers seksje hawwe sûnder de helften te reparearjen, folje mei it mingsel en breid (bine it). Tariede dan in oanklaaiïng mei huning, mosterd en narnaja. Napearje de turkije mei it oanklaaiïng en reservearjen yn fakuümdichtde tassen Foodsaver® om te bakken op Krystdei op Krystdei.

Foar Tacitas: snij de lytse paddestoelen. Yn in panne mei in bytsje oalje, saai de champignons, sawat 5 minuten. Ien kear klear, mingje mei Ricotta en Cream Cheese en Rôp op om in pasta te foarmjen. Boek yn Foodsaver®-konteners om de Krystdei te berekkenjen.

Foar de saus: set de fruchten fan 'e bosk yn in pot yn' e bosk tegearre mei de helte fan 'e sûker en sitroensop. Koekje earst oer hege hjittens en dan progressyf leger foar 20 minuten. Roere soms. D'r moat in frijwat sêfte konsistinsje wêze, net ticht as in jam.

Foar it Panacota: Set de gelatine yn blêden 5 minuten yn kâld wetter.

Wylst jo de crème sette mei de rest fan 'e sûker en de Vanilla-essinsje. Koekje oer hege hege hjittens sûnder te stopjen om te ferwiderjen. Koart foardat it begjint te koken fan it fjoer te koken en gelatine ta te foegjen yn blêden of poeder. Goed fuortsmite oant de gelatine folslein oplost is.

Giet it panacota yn yndividuele bekers: Set in sauslaach oan 'e ûnderkant fan it skip, dan in laach Panacota, in oare laach saus en in oare laach panacota. De Krystdei fersierje mei Cranberries