Zucchini pudding, grienten en ricotta

Bereid jo yngrediïnten: Koekje de wortel (20 min yn siedend wetter) en snij it yn fjilden; Koekje Potato (30 oant 40 min yn siedend wetter) en snij it yn fjilden; Snij de Zucchini op lekkens lâns dun mei in mes as Mandolin; Skjinmeitsje de paddestoelen en snij se yn plakjes.

Prehit Oven oant 180 graden.

Yn in evence-boarne tafoegje de helte fan 'e oalje ta en set de Zucchini-lekkens neist elkoar, foar 8 minuten, hoege jo net brún te wêzen.

Yn in frettenpanne foegje de rest fan 'e oalje ta en koekje de champignons foar 2 minuten. As jo ​​klear binne mei it tafoegjen fan sâlt, stirje en litte yn in koloarder, sadat jo it wetter kinne wikselje.

Yn in bakje mingje de Ricott, de slachte aaien manuell, Parmesyske tsiis, wortel, bonotate en champignons. Dekorearje mei Cherry Tomatoes.

Set in snoegeboarne yn in hege oven, set in spatsje oalje, nim de pompoenblêden en geane op 'e basis en kanten. Nim it ynfoljen en foegje it ta, bring nei 30 oant 40 minuten nei in oven. Tsjinje waarme bootwetter meitsje jo gjin soargen!

Polinenlacocin. Oanpast.