Gerjucht Curry en kokos maklik

12 INGREDIENTES • 5 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Gerjucht Curry en kokos maklik

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 25 gram Fersnippere kokosnoot
  • 3/4 mug Lentils
  • 1/4 units Reade piper
  • 1/4 units Sipel
  • 1/2 mug Pumpkin
  • 1/2 tosken Knyflok
  • 1/4 theelepels Curry
  • 1/4 theelepels Cayenne
  • 1/4 theelepels Sâlt
  • 3/4 mug Rice
  • 2 do tablespoons Oalje
  • 1/2 mug Coriander
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Soak lentils de dei foar.
  2. 2
    To rieden rijst: yn in pot, add zonnebloem oalje en jit de rys. Saute oant hast trochsichtichName. Dan heakje 1.5 beker siedend wetter foar elke beker fan rys, add sâlt oan smaak, stir hoeden, omslach en plak oer lege waarmte foar 20 minuten mei broodrooster. Oan 'e ein tiid, útsette waarmte en wachtsje likernôch 5 minuten.
  3. 3
    Ik soak fersnippere kokosnoot 1 beker fan wetter (per 50 g kokosnoot) foar 20 min, foarby alle sapcentrifuge, blend foar 4-5 min, strain en klear, se sille hawwe in dikke molke dy't wy brûke as krêm.
  4. 4
    Yn in pan saute blokjes reade piper, sipel en knyflok, en giel squash. Add de krûden: curry, chilli kleur en sâlt, heakje de lentils en omslach mei siedend wetter. Ferwachtsje boil en ferlitte lege waarmte, dekt foar 15-20 min of oant lentils wurde sêfte, no heakjen cream of kokos molke, wy kontrolearje goed de tiid, wy hawwe in pear minuten oan 'e waarmte en tsjinje mei wite rys siik en cilantro, is in nocht!
  5. 5
    Connie Achurra. Oanpast.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
262 47 11.1 4.5
Evalúa y comenta esta receta
5.0 3 comentarios



Etiquetas

Recetas relacionadas