Vegetarian feijoada

15 INGREDIENTES • 4 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Vegetarian feijoada

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 mug Swarte beans (blik)
  • 1/2 units Eggplant
  • 1/2 mug Mushrooms
  • 1/2 tosken Knyflok
  • 1/4 units Sipel
  • 1/2 units Tomaat
  • 1/2 mug Coriander
  • 1/2 units Wortel
  • 1/4 theelepels Paprika poeier
  • 1/4 theelepels Sâlt
  • 1/2 theelepels Droege oregano
  • 1 knipe Kümmel
  • 2 do tablespoons Olive oalje
  • 3/4 mug Rice
  • 2 do tablespoons Oalje
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Riede de yngrediïnten: grate of chop 'e sipel; chopping aubergine; Skjin en hakje de poddestuollen blokjes; Grate woartels; chop 'e cilantro fine; hakje de tomaten yn chunks; drain wite beane.
  2. 2
    Saute yn olive-oalje yn in hege pan of pot, heakjen de grateful, sâlt, komyn, paprika en oregano woartel, doe't browned heakjen de wite beane yn in sapcentrifuge sette de tomaat, knyflok en cilantro, liquefy en tafoegje oan 'e panne, wachtsje op loslitte en lit boil foar 5 min, snijd de waarmte, foegjen frisse cilantro ... en ree om te tsjinjen mei wite rys.
  3. 3
    To rieden rijst: yn in pot, add zonnebloem oalje en jit de rys. Saute oant hast trochsichtichName. Dan heakje 1.5 beker siedend wetter foar elke beker fan rys, add sâlt oan smaak, stir hoeden, omslach en plak oer lege waarmte foar 20 minuten mei broodrooster. Oan 'e ein tiid, útsette waarmte en wachtsje likernôch 5 minuten.
  4. 4
    Connie Achurra. Oanpast.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
278 57.2 12.8 1.5
Evalúa y comenta esta receta
5.0 2 comentarios



Etiquetas

Recetas relacionadas