Frothy molke
5 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 25 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![Frothy molke](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2003.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
5 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 units Aai
- 500 milliliters Amandel molke
- 1 theelepels Fanylje
- 0.38 mug Tagatose
- 1 knipe Ground kaniel
Instrucciones
4 pasos
- 1Yn in potferwarmje molke oer lege hjitte mei 1/3 fan tagatose en vanille.It idee is dat sûkerkristallen oplost.Foarkomme molke fan siedjen.
- 2Skiede de blanken fan 'e doazen en slach de earste yn in bak.Boek de Yolks foar letter.Lyts troch bytsje, tafoegje de rest fan 'e tagatose oant in merengue wurdt foarme.Ien kear klear, mei de help fan 2 lepels om lytse flakjes te foarmjen en lit se heul foarsichtich oer de molke litte om te koken.Mei deselde leppel om har te draaien, sadat se oeral gekookt wurde.Boek de fleskes by in aparte boarne.
- 3Oan 'e Yolks foegje in bytsje hjitte molke ta om temperatuer te nimmen.Foegje se dan ta oan 'e molke ta en ferslaan fuortendaliks mei in hânmjittich beater.As jo ienris in bytsje ferdjippe, ferwiderje fan it fjoer en wachtsje op it om te koelen.Tsjinje yn Wells, earste molke, dan en fersierje de flakjes en fersiere mei Cinnamon.
- 4Javiera Suárez.Wenje yn.Oanpast.Foto: @krisossandon, food styling: @comoyExisto, Production: @balamol
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
141 | 13 | 6.6 | 6.7 |
Evalúa y comenta esta receta