Kip nei samproom en sjalot mei pumpkin puree

15 INGREDIENTES • 8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Kip nei samproom en sjalot mei pumpkin puree

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 units Sipel
  • 1/2 units Wortel
  • 1/4 theelepels Sâlt
  • 1 knipe Pepper
  • 1/4 theelepels Droege oregano
  • 250 gram Pumpkin
  • 1.25 mug Cream
  • 3 units Chicken (breast filets)
  • 100 gram Mushrooms
  • 1/2 tosken Knyflok
  • 1/2 mug Cognac
  • 1/4 mug Wite wyn tetra
  • 1/2 do tablespoons Bûter
  • 2 do tablespoons Olive oalje
  • 2 do tablespoons Oalje
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Foar de puree: Peelje de pumpkin en snij it yn medium stikken.pol op in blikje fan 'e oven sûnder sâlt of oalje en dollar en roast foar sawat 30 minuten.
  2. 2
    Meitsje in rush mei de ui, wortel, Oregano en in bytsje wûnder fan ferwûndering.
  3. 3
    Doe't de pumpkin is klear (sêft), slypje mei in gabel as yn 'e bloemd immersion neffens foarkar. Doch de sofrito en 1/5 fan' e crom en trochgean mei it ferwurkjen fan 'e winske konsistinsje.
  4. 4
    Oerslaan de sjalotten yn lytse fjilden mei knoflook yn lytse fjilden yn bûter en olivenoalje, ferwiderje en bewarje.
  5. 5
    Oerslaan de kip ynfold oer in sterke fjoer en flambering mei Cognac Wyn.
  6. 6
    Ferwiderje de kip en sauté de champignons.
  7. 7
    Spjalte de panne mei crème en doch mei oan alles yn 'e panne, foegje de wite wyn ta en lit stean by it omgean mei it in moaie piper en sâlt.
  8. 8
    Tsjinje begelaat troch Pumpkin Puree.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
860 15.4 30.7 59.8
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Etiquetas

Recetas relacionadas