Russyske steaks mei yogurt saus en komkommer mei miks fan griene blêden _.home

16 INGREDIENTES • 13 PASOS • 30 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
25 min.
Dificultad
Intermedia
Russyske steaks mei yogurt saus en komkommer mei miks fan griene blêden _.home

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

16 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 tosken Knyflok
  • 33 gram Broodkruimels
  • 100 gram Zucchini
  • 50 gram Gouda tsiis
  • 133 gram Veal (babilla)
  • 1/2 theelepels Sâlt
  • 1 knipe Pepper
  • 1.33 do tablespoons Oalje
  • 100 gram Komkommer
  • 1 bit Mint
  • 1 units Natuerlike yochert
  • 6.67 gram Olive oalje
  • 2/3 mug Lettuce
  • 2/3 mug Spinaazje
  • 1/3 mug Arugula
  • 2/3 units Lemon
Instrucciones
13 pasos
  1. 1
    Foar Russyske filets: Put yn it glês 2 knyflok en knoflook en brea en yntreden 10 sek / snelheid 10.
  2. 2
    Foegje de Zucchini ta mei snien snijde shell fan 3 sm en elke snijde stikje yn kertieren, de tsiis yn stikken en yntreden 5 sek / speed 7. Mei de spatel leger de yngrediïnten nei de boaiem fan it skip.
  3. 3
    Befeuren it mûnfleis, 1 teelepel sâlt, piper en mingje 30 sek / omverse rotaasje / snelheid 3. Mei it mingsel, foarmje 12 Russyske filets.
  4. 4
    Ferwarmje in panne mei in bytsje oalje en kâld Russyske steaks oan beide kanten oant gouden. Yn in boarne sette en reservearje. Waskje it glês.
  5. 5
    Foar de Yogurt Sauce en komkommer: Set de skille komkommer en sûnder nuggets en yn stikken fan 3 cm sawat. Yn it glês en trochee 4 sek / snelheid 4. Viet it yn 'e koer, sprinkelje mei ½ teelepel sâlt en reservearje.
  6. 6
    Set it oerbleaune knoflook en de muntblêden en rôze 4 sek / snelheid 7. Mei de spatel leger de yngrediïnten nei de boaiem fan it skip.
  7. 7
    Foegje yogurts ta, oalje, asyn, piper en mingje 10 sek / speed 3.
  8. 8
    Opnommen de komkommer reservearre en mingje goed mei de spatel. Ferwiderje in bak en tsjinje om Russyske filets te begelieden.
  9. 9
    Waskje griene blêden en mingje yn in fontein. Sjoch noflik mei sâlt, oalje en citroen.
  10. 10
    Tsjinje begelaat troch miks fan griene blêden.
  11. 11
    Suggestjes:
  12. 12
    Dizze saus is fuortendaliks te nimmen. As jo ​​it foarôf tariede, is it handich om de komkommer te sakjen mei it sâlt yn 't sâlt yn' e koer yn 'e koer, sadat it alle floeistof frijlit.
  13. 13
    Om it makliker te meitsjen om de filets te foarmjen, kinne jo se mei in bytsje miel besprinkje

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
286 36.8 15.9 9.5
Evalúa y comenta esta receta