Chops mei pumpkin puree

11 INGREDIENTES • 7 PASOS • 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
55 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Chops mei pumpkin puree

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 300 gram Pork (Rostbraten)
  • 75 gram Beferzen sofrito
  • 250 gram Pumpkin
  • 1 units Potato
  • 1/2 do tablespoons Bûter
  • 2 do tablespoons Oalje
  • 1/4 theelepels Sâlt
  • 1/2 mug Low-fat molke
  • 1/4 theelepels Droege oregano
  • 1 knipe Pepper
  • 1 knipe Merken
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Foar de puree: yn in pot om ierappels te koken yn siedend wetter mei in knyp sâlt (20 oant 30 minuten).
  2. 2
    Yn in oare pot koekje de pumpkin (1 kop wetter foar elke 500 gr fan pumpkin), mei in knyp sâlt en Oregano, foar 5 minuten.
  3. 3
    Underwilens yn in panne mei hot oalje, sauté sofrito foar 5 minuten, oant de ui transparant is.Reservearje.
  4. 4
    As ierappels en pompoen wurde gekookt (sêft), styling en infertearjende stir.Mei in leppel fan 'e kornje en roerje om in puree te foarmjen mei lytse stikken (rustysk "type).
  5. 5
    Foardat it wurdt ôfkard;Plak yn in pot en foegje de bûter ta.Slach krêftich oer it fjoer, net folle tafoegje troch lytse molke (hyt) oant de puree mei ljocht en romige konsistinsje is.Reservearje.
  6. 6
    Spice de chops mei sâlt, piper en oregano.Brún yn in panne mei hjitte oalje foar 10 minuten.Ferwiderje se en foegje wat wetter ta oan 'e panne om in bouillon te foarmjen.
  7. 7
    Tsjinje de chops begelaat troch Pumpkin Puree, en sprinkelje derop mei Merkén en Oregano.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
549 26 47.9 27.7
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Etiquetas

Recetas relacionadas