Hip hoeke fan 'e oven mei jirpels spek

9 INGREDIENTES • 5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Hip hoeke fan 'e oven mei jirpels spek

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 500 gram Veal (hip hoeke)
  • 1/4 theelepels Sâlt
  • 1 knipe Pepper
  • 2 units Potato
  • 1 do tablespoons Olive oalje
  • 1/2 units Scallion
  • 2 units Spek
  • 1/2 do tablespoons Peterselie
  • 1/2 do tablespoons Bûter
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Verwarmen in skillet oer hege waarmte. Doch it fleis oan 'e kant fan' e fet en itensiede 8 oant 10 mins of oant gouden brún fet hiel goed. Turning en itensiede 4-5 mins mear te seal. Seizoen mei sâlt en piper.
  2. 2
    Preheat ûne oan medium-hege temperatuer (200 ° C). Put op in skûtel of baking lekken mei fet kant omheech. Cook 25 oant 30 minuten of nei de winske omfang fan itensieden. Lit rêste ear't cutting.
  3. 3
    Underwylst tariede ierappels. Sette se yn in pot mei sâlt en omslach mei kâld wetter. Boil oer hege waarmte en itensiede 10 minuten, estilar goed. Droegje mei absorberende papier en set oan 'e kant.
  4. 4
    Yn pan oer medium warmen 'e oalje en bûter. Add de scallions en itensiede 4-5 minuten. Add it spek en itensiede 4-5 minuten of oant licht browned. Incorporate de jirpels en minge. Cook 6-8 minuten of oant de ierappels binne yn de winske itensieden. Seizoen mei peterselie, sâlt en piper; minge.
  5. 5
    Slice it fleis en tsjinje mei it sap en jirpels mei spek.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
849 30.1 77.4 45
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas