Zucchini noedels mei reade pesto

Riede de griente. Oan 'e iene kant, sette de droege tomaten yn in kom, cover mei waarm wetter en lit genieten foar 15 minuten oan elaborating de reade pesto. Fierder blunts de Italianen en courgettes, waskjen dry se.

Om noedels, gewoan besunige wurde yn tinne plakjes earst lengthwise en dêrnei yn strips fan 3 of 4 mm breed. Of dwaan mei help fan in groente dunschiller of in mandoline keuken.

Foar reade pesto. Scallion skjin troch útnimmen fan de woartels, de earste laach en de griene diel harder; dan, waskje en droech. Peel de knyflok, te. Drain de tomaten dat jo lofts soaking. Helje de tinne hûd fan hazelnoten. Lava tijm en skiedt de blêden. Pica allegear hiel einige yngrediïnten en minge harren yn in kom. Ta beslút, heakjen de Parmesan tsiis en oalje, en smyt de dea oant alles is goed yntegrearre. Alusa Plast cover mei de pesto en lit stean oant klear om te tsjinjen.

Cook de noodles en tsjinje. Om dat dogge allinne moatte cook noedels yn siedend wetter zucchini mei sâlt foar in pear minuten. Dan helje se en lit se drain yn in Vergiet. En as lêste, fersprieden se yn gerjochten seasoned mei reade pesto en tsjinje fuortendaliks boppe.

As jo ​​wolle tap jo tastiest noedels ynstee fan itensieden harren yn wetter, kin sauté yn in wok of nonstick Skillet mei yn in bytsje oalje. Se binne echt lekker.