Meatloaf mei creamed nôt Thermomix
18 INGREDIENTES •
8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
18 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 233 gram Veal (babilla)
- 1/3 do tablespoons Granulated sugar
- 1/3 do tablespoons Wyn jittik
- 1/3 theelepels Sâlt
- 1 knipe Pepper
- 67 gram Sipel
- 1/2 units Reade piper
- 2/3 units Wortel
- 17 gram Olive oalje
- 67 gram Tomaat
- 1/3 theelepels Paprika poeier
- 1/3 theelepels Droege oregano
- 1 knipe Tijm
- 1/3 units Bay leaf
- 27 gram Wite wyn tetra
- 1 bit Bouillon (fleis)
- 400 gram Beferzen corn desg
- 1/2 mug Cream
Instrucciones
8 pasos
- 1Snij it fleis yn 3 stikken type steak, set yn in tas of kom nei Marinate foar 15 minuten op syn minst, sûker, piper en wyn jittik.
- 2Yn it glês begjint 150 g sipel 4, paprika spultsje 4 wedstriden yn 3 woartels en cut 5 sec / vel 5. Lower de glêzen yngrediënten mei de spatel. Add oalje en stir 7 min / Varoma / vel 1.
- 3Add de gemalen tomaten, speserijen, wite wyn en fleis. Skema 2 min / Varoma / Reverse rotation / vel leppel.
- 4Add de concentraat fleis, 200 ml wetter en skema 20 min / Varoma / Reverse rotation / vel leppel.
- 5Ynstee beaker, sette it lid op Varoma, foegje it ui ringen snije út de restearjende ui, paprika oerbleaune Julienne, omslach en skema 20 min / Varoma / reverse rotaasje / vel leppel.
- 6Nei ferrin fan tiid, meitsje de Varoma. Pour de broth of fleis sap yn in kom en lit allinne it fleis op 'e glêzen. Programma 5 sec / Reverse rotation / vel 4. Tafoegje saus en garnish mei sipel en piper fan de Varoma.
- 7Foar mais cream: yn in pot mei siedend wetter en sâlt, sette de mais. Sadree't it wetter werom ta in swolm, simmer foar 4-6 minuten mais. Ien kear in klear, Strain it nôt en retourneer dizze nei de pot, sûnder wetter. Add de room en piper smaak, reheat.
- 8Barbara Larrain. Thermomix.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
456 | 55.8 | 10 | 24.8 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
2 comentarios