Conger chowder

12 INGREDIENTES • 4 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Conger chowder

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1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
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  • 500 gram Fish (eel)
  • 1/2 units Sipel
  • 1/2 units Wortel
  • 1/2 units Reade piper
  • 1/4 theelepels Pepper
  • 1 knipe Kümmel
  • 1/4 theelepels Sâlt
  • 1/4 theelepels Droege oregano
  • 1/4 mug Wite wyn tetra
  • 135 gram Ingeblikte Tomato
  • 2 units Potato
  • 1/4 theelepels Merken
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Chop de onion pinne en fry yn in panne (add heale in kopke wetter per 1 ui) Dan foegjen blik tomaten, merken, sâlt, oregano, komyn, de helte de woartels (gesneden) en cut paprika yn strips.
  2. 2
    Cook foar likernôch 15 minuten yn wetter siedend jirpels (oant se soft) fuortsmite fan de pot, spoel mei kâld wetter, Peel en reservearre.
  3. 3
    Yn in oare pot kok conger (cut yn stikken) Add 1 liter wetter per kilo fan fisk en heakje de wyn, salang de earste boil. Dan foegjen grienten, ierdappels en koken foar in pear minuten en jo binne ree om te tsjinjen.
  4. 4
    Dona Tina. Recipes en geheimen fan Dona Tina "Sabores de Familia". Carlos Olivares 2013. Photo / Rigoberto Lemus. Oanpast.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
505 37.4 70.1 7.2
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