Beef Casserole

16 INGREDIENTES • 8 PASOS • 2 HORAS
Cocción
60 min.
Preparación
60 min.
Dificultad
Intermedia
Beef Casserole

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1 - 2

Ingredientes

16 ingredientes
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  • 400 gram Veal (Kloofjes)
  • 1/4 units Sipel
  • 1/4 units Reade piper
  • 1/2 units Wortel
  • 1 bit Selderij
  • 1 tosken Knyflok
  • 2.5 units Potato
  • 200 gram Pumpkin
  • 50 gram Joadske
  • 2.5 do tablespoons Rice
  • 2 units Stikje mais
  • 15 gram Peterselie
  • 1/2 theelepels Droege oregano
  • 1/4 theelepels Sâlt
  • 1 knipe Pepper
  • 2 do tablespoons Olive oalje
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Koart yn stikken it brisket en salpimint oan beide kanten om te priuwen
  2. 2
    Nim it fleis nei in grutte pot mei in jet fan olive-oalje, jou it fleis oan beide kanten om jo mear smaak te jaan oan 'e casserole.MEVE it fleis en lit it yn in bakje
  3. 3
    Yn deselde pot meitsje de sofrito: Set it ui snij yn kubussen en dan de snijde knoflook.add sal.
  4. 4
    Ienris is de ui trochsichtich is, foegje de chopped selderij ta, it paprika en twahtoar yn strips.
  5. 5
    Foegje oregano, peterselie ta en nim dan it fleis nei de pot.add wetter om it fleis te dekken en de pot te dekken
  6. 6
    Wylst it fleis wurdt gekookt, snij de pumpkin yn grutte stikken. Doch oan 'e casserole tegearre mei de skille ierappels en de stikken mais.
  7. 7
    Keuken 15-20 minuten, oant ierappels wurde koken. Det tafoegje rys en beanen en bakke 10 minuten mear
  8. 8
    Tsjinje yn djippe platen as boarnen fan Grada alle yngrediïnten tegearre mei de bouillon en sprinkelje chopped peterselie op 'e top.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
901 72.6 67.7 39
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5.0 2 comentarios


  • Muy rica, la preparé para esta semana fria y fue lo mejor!

  • Amo la cazuela y quedo deliciosa con esta receta

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