Budine fan rys mei ton

Om rys te tarieden: yn in pot, foegje de oalje geweldich ta en smyt de rys. Seil oant it hast trochsichtich is. Foegje dan 1,5 beker siedend wetter ta troch elke bakje rys, nim sâlt om te priuwen, roerje sêft, omslach en set it oer lege waarmte foar om 'e groepen foar te brieder. Oan 'e ein fan' e tiid, útsette it fjoer út en wachtsje sawat 5 minuten mear.

Set in glês Pyrex in earste laach rys. Boppe de rysdekking mei in laach crème en in oar fan tonyn boppe op 'e crème. Lês in oare laach crème en dekking mei rys.

Boppe de ryslaach, foegje in bytsje mear crème ta en dekking ta mei in romhertige laach tsiis. Meter meter it stew nei de oven om te gratearjen (10 minuten sawat).

Tsjinje begelaat troch rys.