Pepyn ta de oven mei roastere tomaten en aubergines
9 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
9 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 units Fish (Pippin)
- 1 theelepels Bûter
- 2 units Lemon
- 1 units Eggplant
- 1.5 units Tomaat
- 2 units Bay leaf
- 1/4 theelepels Sâlt
- 1 knipe Pepper
- 2 do tablespoons Olive oalje
Instrucciones
6 pasos
- 1Riede de yngrediïnten: tomaten waskje en besuniging yn plakjes; waskje en snij it aubergine yn plakjes; squeeze it sitroensop.
- 2Om tariede aubergine, sprinkle sâlt op har en abundant útfieren fan in boarne fan wetter. Lit stean 1 oere en meitsje de bitterheid, drain en set oan 'e kant.
- 3Preheat ûne oan 220 ° C.
- 4Yn in kom, mix tomaten, aubergines, Laurel en olive-oalje, seizoen mei piper en bake oant dien (sa'n 30 mins. Go sjogge dat net droog).
- 5Yn de tuskentiid, sette de salm filets yn in ovenschaal, it tafoegjen fan in teeleppel fan bûter op elke filet en seizoen mei sâlt en piper oan beide kanten. Bringt fisk oan 'e oven foar likernôch 25 minuten of oant dien.
- 6Serve de fisk beselskippe troch roastere Eggplant en tomaten. Mooglik, sprinkle sitroensop oer de salm.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
313 | 32 | 40.7 | 4.2 |
Evalúa y comenta esta receta
4.0
1 comentario