Pasta mei aubergines, tomaten en mozzarella

13 INGREDIENTES • 7 PASOS • 45 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Pasta mei aubergines, tomaten en mozzarella

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1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
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  • 200 gram Pasta (noodles)
  • 0.38 do tablespoons Bûter
  • 2 do tablespoons Olive oalje
  • 1/8 units Sipel
  • 3/4 units Eggplant
  • 0.38 mug Ingeblikte Tomato
  • 50 gram Mozzarella tsiis
  • 3/4 do tablespoons Basil
  • 3/4 do tablespoons Ketchup
  • 3/4 do tablespoons Cream
  • 20 gram Parmesan tsiis
  • 1/4 theelepels Sâlt
  • 1 knipe Pepper
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Bereid jo yngrediïnten: Drain Aubergines; Waskje, skille de ui, ôfskie; Waskje Fijn Basil; GRATE DE PARZESAN CHEESE; GRATE DE PARZESAN CHEESE; WIER DE PARZESAN KAASJE; GROATE DE PARMESSE CHEESE; GRATE DE PARMASTER IN DE PARMASTER IN DE MAUSER WURKT; KOAD WURKE NOKELS Neffens CONTADERSJOCHTEN.
  2. 2
    Om Aubergines te draaien, picar se yn kubussen (allinich it diel fan 'e shell plus 1 cm pulp) en set se op absorberend papier mei sâlt mei sâlt, foar 10 minuten.
  3. 3
    Brown de aubergines yn in panne mei olivenoalje en bûter, foegje dan de uie ta.
  4. 4
    Foegje grûn tomaten ta oan 'e Pa.ady de ketchup om de acidity fan tomaten.salpimesar te ferleegjen.
  5. 5
    Foegje de crème en mozzarela gerapparaat. Gated. Soargen de pasta al it pasta út en roer it mingsel goed, sadat de smaken wurde opnommen.
  6. 6
    Foegje de minced basila ta en tsjinje fersiering mei roastere paresaanske tsiis.
  7. 7
    Virginia Demaría, mominten, 2011. Oanpast.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
402 55 16.6 14.1
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