Carpacio fan beets en sinaasappels
10 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
10 ingredientes
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- 2 units Byt
- 3/4 units Oranje
- 25 gram Feta tsiis
- 2 do tablespoons Mint
- 1 knipe Sâlt
- 1 knipe Pepper
- 1 do tablespoons Aceto Balsamico
- 1/2 do tablespoons Granulated sugar
- 1/2 theelepels Droege Estragón
- 2 do tablespoons Olive oalje
Instrucciones
7 pasos
- 1Bereid jo yngrediïnten: Koekje de beets; Waskje, skille en snije oranje yn SEGUSES; CRUMBERJE DE FETA; WASHT DE MINT.
- 2Om de beets te koken, set se wosken en mei sâlt mei sâlt om te priuwen en te dekken ,.put de pot oer hege waarmte en siedden, legere it fjoer yn 'e helte en lit itens 45 minuten meitsje.Once ree om te ferwiderjen fan it fjoer en yn kâld wetter sette.
- 3Kâld, skilje en snij de beets yn lekkens mei in Mandoline.
- 4Foar de Vinaigrette, yn in bak mingje it aceto, olive-oalje en sûker mei in hastta wire beater dat sûker oplost en Tarragon.SPIVE tafoegje mei sâlt en piper en reservaat.
- 5Yn in útwreide plaat sette, set de beets en sinaasappels, seizoen mei de Vinaigrette en sprinkelje de QUSO FETA en de Mintblêden.
- 6Salepentary to priuwe en tsjinje.
- 7Virginia Demaria, Dei fan Dei, 2015. Oanpast.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
161 | 31.6 | 3.2 | 2.9 |
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