Carbonada

18 INGREDIENTES • 6 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Carbonada

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

18 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 125 gram Beef (topside)
  • 1/4 mug Griene earte
  • 1 bit Beferzen corn desg
  • 1 units Potato
  • 1/2 do tablespoons Paprika poeier
  • 1/4 mug Pumpkin
  • 1/4 do tablespoons Peterselie
  • 1/4 units Sipel
  • 1/4 theelepels Tijm
  • 1/2 units Bouillon (fleis)
  • 1 knipe Cayenne
  • 1/2 do tablespoons Droege oregano
  • 1/2 units Bay leaf
  • 2 do tablespoons Oalje
  • 1/4 theelepels Sâlt
  • 1 knipe Pepper
  • 1/4 theelepels Kümmel
  • 1 units Wortel
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Knippe fleis yn blokjes en seizoen mei sâlt, piper, paprika, cumin en oregano knipe
  2. 2
    Dan yn in panne mei oalje, brún oan alle kanten oant it is cooked
  3. 3
    Add de blokjes jirpels en woartels, earte, nôt, squash yn blokjes.
  4. 4
    Foar eltse fleis bouillon add 1 liter fan siedend wetter, foegjen paprika, tijm, sipel en baai blêden en foarmje in bouillon. Strain en lege op 'e foarige tarieding
  5. 5
    Lit cook oant grienten wurde cooked, heakje mear wetter as dat nedich is. By serving tiid tafoeging chopped peterselie
  6. 6
    As jo ​​leaver te meitsje selsmakke bouillon: smiten yn in pot mei olive-oalje grienten jo hawwe yngeand wosken en besuniging yn lytse stikken, lytse stikjes fleis (bygelyks), saute oer 5 mins, dan heakje water 1-2 L hjit en nei ferwachting boil. Stam en brûke.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
240 24.5 23.1 6.3
Evalúa y comenta esta receta
5.0 7 comentarios


  • Receta típica de infancia

  • Muy buena receta de carbonada! Me quedó exquisita y fácil de preparar.

Etiquetas

Recetas relacionadas