Gjin pesto,

Pica Leek ynklusyf part fan 'e griene stâle. Pica ek kale blêden, stamje kwyt te foardat. Pica fine knyflok en hakje de walnoten yn lytse stikken. Lit alles by de hân.

Verwarmen in wok oer hege waarmte mei in plons fan olive oalje en saute de prei te kontrolearjen mei boerekoal en knyflok.

Foegje in pear Pinches sâlt en piper, en fierder nei saute oant de kale is sêft en sêfte, sa'n 5 oant 7 minuten. Útsette waarmte en lit stean.

Verwarmen in grutte pot mei foldwaande wetter doe't kogning begjint te koken de noodles.

Want wylst it taheakjen sauteed yn in 1-2-3 of keukenmachine, en nim de helte de Nuts, olive-oalje, balsamyske jittik en spoekeblommen blêden.

Nim in knipe fan sâlt en piper en proses goed, te ferlitten in glêde paste en sa homogeen mooglik.

Oermeitsje de pesto nei in kom, heakjen de oerbleaune chopped walnoten en minge goed.

As de pasta is klear, estílala goed en dan retourneer dizze nei de pot. Toaster sette dy op in lege waarmte te kommen dat ferlieze waarmte.

Taheakje 4 oant 5 binne tablespoons pesto, de dêryn goed mei de pasta tusken.

Sadree't de pasta is hiel grien, oermeitsje it nei in feed of tsjinje dat op elke plaat. Ferdield oer meardere theelepels fan & Ricotta en tsjinje fuortendaliks.

Hoe sit it Pesto wat kinst opslaan yn in krûk en bidekke it oerflak mei in laach fan olive-oalje, dus duorret ferskate wiken yn de kuolkast.