Aiguillette Baronne au four avec du riz arabe
8
INGREDIENTES •
6
PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
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- 400 grammes Vacuno (aiguillette baronne)
- 1/4 cuillères à café Sel
- 1 pincer Poivre
- 1/2 chope Riz
- 1/4 chope Capellini
- 2 vous cuillères à soupe Huile
- 2 vous cuillères à soupe Huile d'olive
- 1/4 vous cuillères à soupe Persil
Instrucciones
6
pasos
- 1Pour le riz arabe: pour chaque tasse de riz, 0,5 tasse de nouilles et 2 tasses d'eau sont ajoutées.
- 2Prenez l'huile grande dans un pot et sauf les cheveux ange environ 2 à 3 min.Ajouter le riz et le sauté pendant 1 min.
- 3Ajoutez de l'eau, du sel et faites cuire à feu doux avec grille-pain pendant 20 minutes. Vous éteignez le feu, laissez-le reposer 5 minutes.
- 4Chauffer une poêle sur la chaleur élevée.put la viande sur le côté de la graisse et cuire 8-10 minutes ou jusqu'à ce que la graisse soit très bien. Tournez et faites cuire 4-5 minutes de plus pour sceau.
- 5Préchauffez le four à 180 ° C sur une source ou une cuisson de cuisson avec le côté gras up.slow cuire 45-50 minutes ou sur le point de vue de point de vue souhaité avant de couper.
- 6Coupez la viande et accompagnez-la avec le riz. Saison avec persil précédemment lavé.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
564 | 16.6 | 55.9 | 28.7 |
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5.0
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