Aiguillette Baronne au four avec du riz

Préparer le riz: dans un pot, ajoutez l'huile très grande et jetez le riz.Sail jusqu'à ce qu'il soit presque translucide. Ajoutez 1,5 tasse d'eau bouillante à travers chaque tasse de riz, prendre du sel au goût, remuer doucement, couvrir et le mettre à bas prixChauffer avec grille-pain pendant 20 minutes.À la fin de l'époque, éteignez le feu et attendez environ 5 minutes de plus.

Chauffer une poêle sur la chaleur élevée.put la viande sur le côté de la graisse et cuire 8-10 minutes ou jusqu'à ce que la graisse soit très bien. Tournez et faites cuire 4-5 minutes de plus pour sceau.

Préchauffez le four à 180 ° C sur une source ou une cuisson de cuisson avec le côté gras up.slow cuire 45-50 minutes ou sur le point de vue de point de vue souhaité avant de couper.

Coupez la viande et accompagnez-la avec le riz. Saison avec persil précédemment lavé.