Baby back ribs con coleslaw

13 INGREDIENTES • 4 PASOS • 45 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Facile
Baby back ribs con coleslaw

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1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
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  • 400 gr Cerdo (baby back ribs sabor americano)
  • 1 taza(s) Zanahoria
  • 1 taza(s) Repollo blanco
  • 1 taza(s) Repollo morado
  • 1 un Yogurt griego natural
  • 2 cda(s) Mayonesa
  • 1 cda(s) Mostaza
  • 1 cdta(s) Vinagre de manzana
  • 1/2 cdta(s) Sal
  • 1/4 cdta(s) Pimienta
  • 1/2 cdta(s) Cebolla deshidratada
  • 1/2 cdta(s) Ajo en polvo
  • 1/2 un Limón
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    En un recipiente apto para hornear previamente recubierto con papel aluminio, disponer las baby back ribs sabor americano Super Cerdo® y cocinar por 30-35 minutos a 180°C o hasta que estén bien doradas y cocidas.
  2. 2
    En un bowl, agregar el yogurt, la mayonesa, la mostaza, sal, pimienta, cebolla en polvo, ajo en polvo, jugo de limón y el vinagre de manzana e incorporar hasta que la mezcla quede lisa y homogénea.
  3. 3
    Luego, agrega la zanahoria rallada, el repollo blanco y morado picado finamente y revolver.
  4. 4
    Sirve las baby back ribs horneadas junto al coleslaw y disfrutar.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
157 14.8 2.6 10.8
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