Tortille de légumes avec du riz

Pour préparer le riz: dans un pot, ajoutez l'huile idéale et jetez le riz. Naviguer jusqu'à ce qu'il soit presque translucide. Ajoutez ensuite 1,5 tasse d'eau bouillante à travers chaque tasse de riz, prendre du sel au goût, remuer doucement, couvrir et la mettre à feu doux avec grille-pain pendant 20 minutes. À la fin de l'époque, éteignez le feu et attendez environ 5 minutes de plus.

Préparez vos ingrédients: laver, éplucher et gratez la courgette et la carotte; Laver, peler et couper l'oignon de la plume.

Pour cuire les épinards: jetez-la à un pot avec de l'eau bouillante et du sel à l'aise et attendez 5 minutes.

Dans une casserole vers la moitié de l'huile d'olive, ajoutez l'oignon et sauté jusqu'à ce qu'il soit translucide.

Laissez coiffer la courgette de coiffure puis séchez-la avec un chiffon de cuisine propre (pour enlever l'excès d'eau).

Dans un bol, mélangez les courgettes râpées, la carotte râpée, les épinards cuites, l'oignon remuant, la farine d'avoine, les œufs, le sel et le poivron. Revolver et bien mélanger.

Dans la même poêle à frire, ajoutez le reste de l'huile d'olive, ajoutez le mélange et faites cuire 10 minutes d'un côté ou jusqu'à ce que ce soit bien. Ensuite, avec l'aide d'une assiette, tournez l'omelette et faites-la cuire de l'autre côté pour vous dubouler complètement.