Cause de crevettes

Cuire des pommes de terre avec une coquille dans de l'eau avec de sel.Chaque-les et appuyez dessus afin qu'une purée soit formée. Naies et saveur avec du sel, du poivre, du citron, du chili et de l'huile.

Cuisinez des crevettes dans du sel avec du sel au goût, jusqu'à ce qu'ils obtiennent rose.Peel et retirez les files d'attente. Coupez les crevettes en quatre.

Mélanger les crevettes avec la moitié de la mayonnaise et l'oignon haché.

Dans un moule (7 cm d'environ haut) Mettez une couche de purée avec la moitié de la préparation.Ajouter les crevettes, la tomate tranchée, l'avocat haché, la moitié de la mayonnaise et la couverture avec le reste de la purée.

Takinging pour réfrigérer pendant une heure, puis retourne le moule et décorer avec le persil, les olives hachées, l'œuf haché, l'avocat dans des côtelettes (avec quelques gouttes de citron de manière à ne pas mettre de noir) et ce qui reste de la mayonnaise et des bandes de paprika.