"thermomix" salade de Sicile aux crevettes
10 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 25 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
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Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
10 ingredientes
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- 200 grammes Oignon rouge
- 30 grammes Vinaigre de vin
- 10 grammes Persil
- 50 grammes Huile d'olive
- 3 unités Citron
- 1/2 cuillères à café Sel
- 1/4 cuillères à café Poivre
- 500 grammes Crevette
- 200 grammes Fenouil
- 400 grammes Tomates cerises
Instrucciones
7 pasos
- 1Laver, peler et couper l'oignon en tranches fines. Laver et enlever les feuilles de persil. Laver et couper dans la moitié des tomates cerises. Presser 2 citrons et troisième bandes découpées hors pelage. Couper le fenouil en tranches.
- 2Retirer la peau aux crevettes.
- 3Placez un bol sur le dessus du verre et en dépit de l'oignon, le vinaigre en elle. Retirer et réserver.
- 4Mettez le persil tasse, huile d'olive, le jus de citron, sel, poivre. Emulsionner 20 sec / vel 8. Verser la vinaigrette sur l'autre bol et réserver.
- 5Mettre dans le récipient de 300 ml d'eau. Mettez les crevettes dans le récipient Varoma Saler 2-3 pincées et ajouter 3 citron lame. Placez le bol en position Varoma et calendrier 10 min / Varoma / vel 1.
- 6Égoutter les oignons dans la casserole et jetez-le vinaigre Varoma. Retirer le plateau lieu Varoma oignons varoma, placez le dos Varoma en position et définir une autre 5 min / Varoma / vel 1. Retirez Varoma.
- 7Mettez l'oignon et le fenouil dans un bol, ajouter les tomates cerises en deux et la main sur les crevettes. Salade d'eau avec la vinaigrette et garnir avec le reste des feuilles de citron. Servir froid ou à la température ambiante.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
146 | 12.6 | 20.8 | 1.8 |
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