Salade d'endives, coeurs de palmier et sauce au fromage bleu "thermomix"
7 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 20 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
7 ingredientes
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- 120 grammes Fromage bleu
- 60 millilitres Vin blanc tétra
- 200 grammes Crème
- 1/2 cuillères à café Poivre
- 400 grammes Endive
- 250 grammes Palmitos
- 20 grammes Amandes effilées
Instrucciones
4 pasos
- 1Préparer les ingrédients: Couper le fromage bleu en morceaux, coupé en quartiers endive, coeurs de palmier coupées en tranches, faire griller les amandes effilées.
- 2Mise au fromage en verre, vin blanc et chaud 3 min / 100 ° C / vel 3.
- 3Ajouter la crème, le poivre et le calendrier 10 min / 120 ° C / vel 1. Verser dans un bol et laisser environ 30 minutes pour tempérer.
- 4Pendant ce temps, placez les endives dans une tranche carrée Coupes et feuilles supérieures Palmitos. Verser la sauce réservée et parsemer d'amandes grillées. Servir.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 227 | 6.8 | 7.6 | 19.9 |
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