Tortilla de carotte avec du riz

Préparez vos ingrédients: laver, éplucher et grimer les carottes; laver, peler et hacher l'oignon fin.

Préparer le riz: dans un pot, ajoutez l'huile très grande et jetez le riz.Sail jusqu'à ce qu'il soit presque translucide. Ajoutez 1,5 tasse d'eau bouillante à travers chaque tasse de riz, prendre du sel au goût, remuer doucement, couvrir et le mettre à bas prixChauffer avec grille-pain pendant 20 minutes.À la fin de l'époque, éteignez le feu et attendez environ 5 minutes de plus.

Dans une casserole vers la moitié de l'huile d'olive, ajoutez l'oignon et sauté jusqu'à ce qu'il soit translucide.

Dans un bol, mélanger la carotte râpée, l'agitation de l'oignon, les œufs, le sel et le poivre.Revolver et bien mélanger.

Dans la même poêle à frire, ajoutez le reste de l'huile d'olive, ajoutez le mélange et faites cuire 10 minutes d'un côté ou jusqu'à ce que, à l'aide d'une assiette, tournez l'omelette et faites-la cuire de l'autre côté pour vous dubouler complètement.