Salade de betteraves, carottes et pommes de "thermomix"

Mettez la betterave en verre, la carotte et la pomme préalablement lavées et coupées en quartiers, couper en morceaux les oignons verts et la coriandre. Ajouter l'huile, le jus de citron et le sel.

Déchiqueter 2-3 sec / vel 5. ingrédients Spatule vers le bas au fond de la cuve.

Encore une fois, écraser 2-3 sec / vel 5. Répétez si nécessaire, en fonction de la nouvelle taille.

Retirer et verser dans un plat profond. Assaisonnement au goût.