Pie Pine

Dans une poêle viande poêle et l'oignon dans un peu de beurre pendant 5 minutes jusqu'à ce que légèrement cuit. Assaisonner avec le cumin et le paprika et laisser refroidir

Réfrigérer pour le pin pas libéré le jus avant l'heure

Pour la pâte, mélanger l'eau (0,75 tasse par 4) avec la farine de sel Sernida et beurre; et pétrir. Diviser la pâte en le nombre de boules égal au nombre de rotations (1,5 personne) et uslerearlas à une épaisseur de 2 milimitros

Circonférences découpées en 15 cm de diamètre. Dans chaque masse mis deux cuillères à soupe de pin 1 tranche de huvo dure 1 et 2 raisins olives.

Trempant le bord de la pâte avec de l'eau chaude et de se replier sur l'autre moitié, pressage et pliage du bord. Four de cuisson préchauffé à feu moyen pendant 15 minutes

Avant de servir laisser reposer pendant 10 minutes tartes recouvertes d'un tissu.