Ratatouille

11 INGREDIENTES • 7 PASOS • 1 HORA 15 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
25 min.
Dificultad
Fácil
Ratatouille

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1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
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  • 1/2 unités Aubergines
  • 1/2 unités Courgette
  • 1/2 unités Tomate
  • 1/2 unités Poivre vert
  • 1/2 unités Piment rouge
  • 1/2 dents Ail
  • 2 vous cuillères à soupe Huile d'olive
  • 1/4 cuillères à café Sel
  • 1/2 vous cuillères à soupe Persil
  • 1/2 vous cuillères à soupe Romarin
  • 1/2 vous cuillères à soupe Thym
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Couper les tranches ingrédients dans une épaisseur plus ou moins similaire
  2. 2
    Pour l'aubergine: Couper et laisser tremper dans l'eau salée environ 15-20 minutes, de sorte qu'ils touchent lose amère qu'ils ont, et bien bien égoutter
  3. 3
    Pelez l'amende d'ail et les hacher et mélanger avec de l'huile d'olive et d'herbes
  4. 4
    Allumez le four et le mettre à 180 pour la faire préchauffage
  5. 5
    Dans un four de cuisson, pulvériser l'huile d'olive sur le fond et sur la même ils sont placés couches intercalées de légumes sur le côté
  6. 6
    l'ail et saupoudrez mélange d'herbes sur les légumes
  7. 7
    Cuire au four environ 15 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient tendres. servir

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
87 20.6 2.8 0.9
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