Quiche des champignons intégrale

Dans le processus du mélangeur, la farine d'avoine pour le faire bien.Mélanger la farine d'avoine, la farine intégrale et le sel.Volcan

Faites un espace au centre et mettez 2/3 de l'huile d'olive, mélangez et ajoutez peu par peu d'eau (1 tasse par 1 tasse d'avoine) jusqu'à ce qu'une masse douce qui ne colle pas sur les doigts soit dans les doigts

Étirez la pâte bien dans un couple amovible.Cuit à température moyenne

Pendant que dans le four, préparez le remplissage.Coupez l'oignon en stylo et brunz dans une casserole anti-adhérente ou avec le reste de l'huile d'olive

Une fois doré, ajoutez les champignons coupés en feuilles jusqu'à ce qu'ils soient dorés.Réserve

Dans un récipient, bien mélanger le lait, les œufs précédemment battus, le yaourt, le sel et le poivre, mélanger avec les légumes

Retirez la pâte du four et versez le mélange 1. Mettez le four pendant 15 minutes ou jusqu'à cette "ferme" et Doradito.Servez