Lait rôti

Pour Candy: dans un petit pot, mélanger 3/4 de sucre et 1,5 CDAS d'eau par 3/4 tasse de sucre.coke à feu moyen-basse, jusqu'à ce que vous obteniez du caramel et, immédiatement, versez soigneusement au fond d'une fournaiseFont, se déplaçant pour couvrir partout.eye: si la source à utiliser est en verre, se réchauffer pour réduire le risque de rupture lorsque vous vous voyez le bonbon chaud.

Dans le mélangeur, placez les œufs, le lait et le reste du sucre; liquéfier jusqu'à ce que les Blancs soient bien intégrés. Bien et verser le moule avec le caramel.

Placez une baignoire et faites cuire dans un four à moyen-basse température à 30 minutes ou jusqu'à ce que le lait soit caillé et doré de l'étuve et laissez refroidir; démolir sur une source et servir.