Fond de poulet shopping accompagné de pommes de terre frites

Préparez vos ingrédients: Coupez les pommes de terre en cubes;Couper la plume d'oignon;éplucher et couper des carottes en tranches;Couper paprika en bandes;Peel et couper la tomate dans de petits cubes;Laver les cuisses de poulet.

Proie au poulet sonar avec du sel et du poivre.Dans une casserole, chauffez une petite huile à feu moyen, ajoutez le poulet et le brun 8 min par côté.

Ajoutez l'oignon, la carotte, le paprika et les tomates, et cuire pendant 10 min, ou jusqu'à ce que les légumes soient doux.

Incorporer les pois, 0,5 tasse d'eau chaude pour les 4 cuisses et le vin.Abaissez le feu et faites cuire pendant quelques minutes de plus, jusqu'à ce que les pois soient cuites.

Dans une casserole, chauffez l'huile sur une chaleur élevée.Après 2 minutes, quand il fait chaud, ajoutez les pommes de terre avec soin.Attendez-vous à bronzer, retirez de l'huile avec un seau à passoire et placez-le dans un bol couvert de papier absorbant.Ajoutez du sel si vous voulez, à l'aise.