Dessert pomme

Préchauffez le four à 180 ° C.

Séparez les Blancs des Yolks.wash, épluchez et gratez les pommes. Dans un bol, mélangez les pommes, le lait condensé, les jaunes et la poudre de cannelle »jusqu'au mélange.

Placez dans un budinera qui peut aller cuit au four.fr.Colez 25-30 minutes jusqu'à ce que cela soit doré et courffé.Retirer du four et laissez refroidir.

Battez les Blancs jusqu'à ébullition à la vitesse maximale.Lower la vitesse du mélangeur et ajoutez le sucre sous forme de pluie.commiquez la vitesse et continuez à battre jusqu'à ce que vous obteniez une meringue de pics durs.

Placez la meringue sur le mélange de pommes, remettez au four quelques segs pour broner la partie supérieure du mérengue, retirez du four et servez.