Rôti allemand avec tomate et salade de laitue
16 INGREDIENTES •
5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
16 ingredientes
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- 1/4 unités Oignon
- 1/4 unités Carotte
- 1 peu Céleri
- 5 grammes Bettes
- 250 grammes Boeuf (sol)
- 1 peu Chapelure
- 3/4 vous cuillères à soupe Sauce tomate
- 1/4 cuillères à café Origan séché
- 1 pincer Cayenne
- 1/4 cuillères à café Sel
- 1 unités Œuf
- 2 vous cuillères à soupe Huile
- 1/4 unités Laitue
- 1 unités Citron
- 2 vous cuillères à soupe Huile d'olive
- 1 unités Tomate
Instrucciones
5 pasos
- 1Chauffer le four à 180c
- 2Dans une casserole, chauffer l'huile à feu moyen et cuire l'oignon haché dans de petits cubes en remuant de temps en temps jusqu'à ce qu'il soit doré.
- 3Hacher la carotte, la bette à carde et le céleri en petits morceaux. Battez le ou les œufs dans un petit bol avec une fourchette, jusqu'à ce mousseux, environ 30 segs
- 4Dans un plat profond, placez tous les ingrédients et mélangez avec les mains.Placez la viande dans un moule allongé.
- 5Cuire au four pendant 1 heure et 15 minutes ou jusqu'à ce que la température interne soit de 74 c.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 430 | 12.6 | 39.2 | 24.6 |
Lo prepare ayer y quedo delicioso!!!