Steak avec des frites gratinales

Pour le gratin des pommes de terre: à une police d'un four, mettez une couche de copeaux, les écrasant un peu de sorte qu'il est bien couvert du fond de la fontaine. Cela n'a pas d'importance qu'ils brisent un peu.crème (de sorte qu'ils sont très humides, mais non couverts) et répétent le processus jusqu'à la fin de la source.

Prendre au four par 20 mins.then saupoudrer le fromage râpé sur la fontaine et le gratin au four (5 minutes plus suffit))

Pour la viande: chauffer une casserole, quand il fait chaud, ajoutez l'huile, laissez-la réchauffer et frire les steaks de germer. Quand ils sont bien dorés d'un côté, tournez et brunissez une minute de l'autre côté

Servir les steaks avec le gratin de pommes de terre