Tortilla de citrouilles italiennes
6 INGREDIENTES •
5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
6 ingredientes
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- 1.5 unités Courgette
- 1/2 unités Oignon
- 2 unités Œuf
- 2 vous cuillères à soupe Huile d'olive
- 1/4 cuillères à café Sel
- 1 pincer Poivre
Instrucciones
5 pasos
- 1Préparez vos ingrédients: laver les citrouilles italiennes, couper les extrémités et grattez-les avec des coquilles; lavez-vous, épluchez et coupez l'oignon fin; épluchez et écrasez l'ail.
- 2Ensuite, séchez les citrouilles italiennes avec un chiffon propre pour éliminer l'excès d'eau et réserver.
- 3Dans une casserole vers la moitié de l'huile d'olive, ajoutez l'oignon et sauté jusqu'à ce qu'il soit translucide.
- 4Dans un bol, mélangez la courgette râpée, la grenouille de l'oignon et de l'ail, les œufs, le sel et le poivre.Revolver et mélangent bien.
- 5Dans la même poêle à frire, ajoutez le reste de l'huile d'olive, ajoutez le mélange et faites cuire 10 minutes d'un côté ou jusqu'à ce que, à l'aide d'une assiette, tournez l'omelette et faites-la cuire de l'autre côté pour vous dubouler complètement.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
87 | 4.8 | 7.3 | 4.7 |
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5.0
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