Soupe marocaine des lentilles et des pommes de terre (facile)

Préparez vos ingrédients: Couper les pommes de terre et la tomate dans de petits cubes;Préparez le bouillon de légumes selon les instructions du conteneur;Park Cilantro finement.

Huile chaude 2/3 dans un grand pot sur une chaleur moyenne élevée.Ajoutez le frit et le sauté 4 minutes.Ajouter des condiments (cumin, curcuma, paprika, cannelle, ail et gingembre) et la moitié du cilantro

Ajoutez le bouillon des légumes, des tomates, des pommes de terre et des lentilles.Amener légèrement puis réduisant le feu au milieu, couvrant le pot et laissant une hauteur lente en remuant de temps en temps jusqu'à ce que les pommes de terre soient douces et des lentilles tendres, environ 15 minutes.Ajouter plus de bouillon au goût

Servir saupoudrer le Cilantro restant.

Si vous préférez faire un bouillon fait maison: il lance dans un pot avec de l'huile d'olive Les légumes que vous avez bien lavés et coupés en petits morceaux, à environ 5 minutes, puis ajoutez 1-2 l d'eau chaude et espère que cela bout.Colar et utilisation.